Se fierb la un loc 2 morcovi, o radacina de patrunjel sau pastarnac, o telina mica, 2 cepe, 2 cartofi, taiate marunt sau date prin razatoare. Cand sunt aproape fierte se adauga 2 rosii.
Se trec prin sita, se adauga uleiul, sarea si alte condimente dupa gust, verdeata tocata si smantana.
