Se calesc 2 cepe, un morcov, un pastarnac sau un patrunjel, un dovlecel, 2 ardei grasi, 2 cartofi, toate taiate marunt. Se adauga in final 3 rosii decojite si tocate marunt. Se adauga sare sau vegeta si se pun la fiert in apa pana se inmoaie zarzavaturile.
Dupa ce au fiert, se acreste cu zeama de lamaie si se adauga loboda si patrunjel tocate marunt. Se serveste calda sau rece, cu smantana.
