Se fierbe 1/2 kg de cartofi in coaja, se curata si se taie cubulete. Separat se prepara un sos de rosii, care se rastoarna deasupra cartofilor, se adauga verdeata, usturoi, sare, ulei, iar la urma se orneaza cu cascaval ras.
Salata de cartofi cu sos de rosii
Se fierbe 1/2 kg de cartofi in coaja, se curata si se taie cubulete. Separat se prepara un sos de rosii, care se rastoarna deasupra cartofilor, se adauga verdeata, usturoi, sare, ulei, iar la urma se orneaza cu cascaval ras.
