Ingrediente
- 4-5 cartofi fierti in coaja
- 4 ciuperci champinion crude
- jumatate de cana de caju lasat la inmuiat cateva ore
- usturoi
- sare, lamaie
Preparare
Cartofii se curata si taie cuburi. Se adauga ciupercile feliate. Separat se face smantana de caju: la blender se amesteca caju+sare+lamaie+usturoi pana se obtine consistenta unui sos. Se toarna aceasta smantana peste cartofi si ciuperci.
