Cresonul este o plantă originară din teritoriul Iranului de azi. Ca plantă medicinală valoroasă, cresonul a fost cunoscut şi utilizat în China încă din anul 1500 i. Chr. Au un conţinut ridicat de sulf, respectiv iod, a căror combinaţie este un excelent remediu cu efect de ameliorare a funcţionării glandelor cu secreţie internă. Iodul din compoziţie este indispensabil bunei funcţionări a tiroidei şi celulelor nervoase. Mai conţin vitamine A, C, E, K şi minerale Ca, Fe, S. Efectul benefic al flavonoidelor a fost studiat şi demonstrat în numeroase cercetari.
Sursa: paradisulverde.com
