Se fierb 2 linguri apa cu 3 linguri miere pana ce incepe sa se caramelizeze; se adauga 20 g ciocolata si vanilie, amestecand mereu, pana se ingroasa.

Se da de pe foc si se adauga 30 g unt. Se toarna calda peste prajitura dorita.

Glazura caramel