Se amesteca 2 oua batute cu 50 g miere, 150 g unt incalzit, 150 g smantana, o lingurita de amoniac si putina sare. Se adauga 400 g de faina si se face un aluat potrivit de moale. Se lasa sa se odihneasca cca 20-30 min.
Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm, grosime, se taie in diverse forme, se aseaza in tava la distanta de 2-3 cm si se coc la foc mic.
